Sapa au nord

Nous sommes arrives hier matin par train de nuit a Lao Cai. Je m'attendais a pire pour le train, en fait nous avions des couchettes luxueuses, la SNCF pourrait s' en inspirer. Ce sont des cabines de 4 avec oreiller, couette, petite lampe de chevet un peu kitch et des cloisons en formica couleur bois.
Par contre le trajet etait bruyant et le train bougeait beaucoup. Les lignes de chemin de fer ont ete construites par les francais pendant la colonisation...ca date un peu.
Apres 1h de voiture avec notre guide Hu (c'est une femme) nous sommes arrives a Sapa. Au milieu des montagnes a 1600m d'altitude. C'est une petite station climatique decouverte par les francais. Aujourd'hui le tourisme y est tres developpe et ca ne fait que commencer.
Apres s'etre poses dans notre chambre au dernier etage de l'hotel ou nous surplombant la vallee avec ses rizieres, nous sommes partis visiter le marche...Haut en couleurs.
Hunous a explique que les vietnamiens mangeaient tous les animaux: rats, souris, chiens, chats... nous avons donc vu au mileu de morceaux de boeuf un morceau de chien...un peu deg!!
Bon a part ca, ils ont beaucoup de legumes, choux etc...que l'on retrouve dans la cuisine asiatique.
Dans la ville se promenent beaucoup de femmes des minorites ethniques du coin: les hmongs habillees en tenue traditionnelle noire faite a partir du chanvre (et non elle ne le fume pas!), les dao rouges avec une coiffe rouge.
Ce sont des populations tres pauvres,les filles se marient vers 15ans et ont une vingtaine d'enfants. Ensuite c'est la selection naturelle qui joue. Comme il fait froid en hiver et que les gamins roulent pieds nus en t-shirt, beaucoup meurent avant 3 ans.
Aujourd'hui nous sommes alles visiter des villages. Ca fait un peu ballade a touristes car il y avait pas mal de groupes mais ca permet de voir des panoramas magnifiques de rizieres en terrasses et de petits villages ethniques.
Les petites filles,leurs mere et grand mere nous suivent tout du long pour nous vendre des broderies sur du chanvre tisse et teint avec de l'indigo. Seul probleme, les couleurs deteignent.
Cet apres midi nous allons voir d'autres villages et ce soir nous rentrons par le train de nuit a hanoi. Demain matin nous retrouverons Cecile qui doit atterir dans 1h a Hanoi.

En ce qui concerne notre acclimatation, nous ne sommes pas malade et la nourriture est tres saine: riz, viande grillee et soupe.
Bon je vous laisse, on est reparti!